かつお祭り 8月21日より
初鰹から戻り鰹まで旬を味わう 定番から洋風までかつお尽くしの料理をお楽しみください。 ・かつお 塩たたき 5切 700円／9切 1,100円 ・かつお たたき（ポン酢タレ） 5切 700円／9切 1,100円 ・かつお […]
2017/8/22 (火)
わさびの花 プレミアム焼酎入荷
プレミアム焼酎の村尾・森伊蔵・魔王を入荷しました！！ 茨城の食材や新鮮な魚介類の料理と一緒にお楽しみ下さい。 森伊蔵 1,500円 村尾 1,200円 魔王 1,200円 ※グラスでのご提供になります。 わさびの花（ […]
2017/7/7 (金)
2017年 しまだの夏の宴会コース
《7・8月は暑気払い》北の魚介と大地野菜をケイジャンスパイスで！ 【店舗】しまだ 本店 5,000円（税込）（3時間飲み放題付き） ・前菜 もろこし豆腐 つぶ貝磯煮 サーモンマリネ ・刺身 まぐろ カンパチ 甘海老 […]
2017/7/5 (水)
しまだの黄門弁当がテレビで紹介されました
「リトルトーキョーライフ（駅弁の専門家にヤバイ質問）」 2017年5月4日の放送 黄門弁当販売価格 1,300円(税込) 黄門様が食べたとされるお料理を現代風にアレンジして、2段弁当に詰め込みました。一段目は松茸御飯と鮭 […]
2017/5/12 (金)
北海道直送 本ししゃも
しまだでは北海道産の本ししゃものオスを使用。 純粋にししゃもの美味しさを楽しむならオスがおすすめです。 栄養が卵にいってしまうメスに比べ、脂ノリもとてもよく、ふくっらと焼きあがるのが特徴です。 通常は「焼き」で秋は「天ぷ […]
2017/4/12 (水)
北海道産 にしん刺し盛り
北海道より直送された鮮度抜群の生にしんが入荷しました！ 当店ではにしんを刺身でご提供いたします。なかなか刺身で食べるというイメージはないと思うのですが、見た目も食べた感じもイワシに似ていて、脂も乗って歯ごたえもありしっか […]
2017/3/10 (金)
北海道産 丸ごと八角
北海道の冬の旬「八角 ーはっかくー」。姿とは違い、脂ののったプリップリの食感です。 丸ごと一尾を刺身と握り寿司で盛り込みました。 食べた後は、頭も骨も唐揚げで調理いたします。 北のしまだ本店（八角が味わえるお店） 電話： […]
2017/3/9 (木)
歓送迎会おすすめ！春の宴会コース＜2017年＞
しまだ各店より歓送迎会におすすめのプランが登場。 お世話になった方に感謝を伝える花束付きコース、 新しい仲間とコミュニケーションを深める3時間飲み放題など この時期にぴったりのコースをご用意しました。 是非ご利用ください […]
2017/3/9 (木)
「しまだフーズ」の駅弁がメディアで紹介されました
ニッポン放送「しゃベル」で各駅弁が紹介されました。 水戸駅「水戸黄門弁当」(1,300円)～水郡線「風っこストーブ奥久慈号」の旅！【ライター望月の駅弁膝栗毛】 http://www.1242.com/lf/article […]
2017/2/27 (月)
「花丸遊印録」 オリジナル駅弁限定販売
「花丸遊印録」弁当 ≪期間限定販売： 2017年2月18日(土)～3月26日(日)≫ 「刀剣乱舞」とのコラボ商品です。人気の「牛べん」と「磯べん」の合い盛りと水戸らしいおかずが楽しめる駅弁です。 ※花丸遊印録JR東日本限 […]
2017/2/13 (月)