北海道産 丸ごと八角

北海道産 丸ごと八角

2017/3/9 (木)

北海道の冬の旬「八角 ーはっかくー」。姿とは違い、脂ののったプリップリの食感です。
丸ごと一尾を刺身と握り寿司で盛り込みました。
食べた後は、頭も骨も唐揚げで調理いたします。

北のしまだ本店(八角が味わえるお店)

電話:029-226-4055
住所: 茨城県水戸市城南1-4-12
営業時間:
ランチ 11:30 ~ 14:00 
ディナー17:00 ~ 23:00

しまだ本店の詳細
http://www.kitanoshimada.com/shop/honten

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